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[亲子] 喂孩子别犯8个小错误

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发表于 2008-7-5 08:27:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  糊涂之举1 鸡蛋给宝贝吃得越多越好6 Z* g+ p8 ?/ Y2 k: Z/ z6 b3 L* d
  理由陈述:鸡蛋富含优质蛋白是众所周知的,特别适合给正在生长发育的宝贝吃。因此,很多妈妈给宝贝大量吃鸡蛋。研究表明,鸡蛋并不是吃得越多越好。以6个月前的宝贝为例,他们肠壁的通透性较高,可使鸡蛋中的白蛋白经过肠  8 R5 W9 N* X) u, i( v$ ]2 Y  x" H
壁直接进入到血液中,刺激体内产生抗体,引发湿疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎等不良反应。另外,过多吃鸡蛋会增加消化道负担,使体内蛋白质含量过高,在肠道中异常分解,引起血氨升高,同时加重肾负担,引起蛋白质中毒综合症。1 X- ~6 d1 s2 I' l4 p6 N+ k
  明智之举:贝因美营养专家认为,1岁至1岁半的宝贝最好只吃蛋黄,每天不能超过1个;1岁半至2岁的宝贝隔日吃1个整鸡蛋,待2岁以后才可每天吃1个整鸡蛋。
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% r$ J: F) B$ D- ?# H8 X  糊涂之举2 鱼松应该多给宝贝吃; a4 E: Y9 h; q1 g- ?" ~. G
  理由陈述:鱼松的营养对宝贝的生长发育也很有益,但也不能给宝贝吃得太多。1 Z, b$ }0 l5 n- p: t6 |
  研究表明,鱼松中的氟化物含量非常高。而人体每天摄入氟的安全值只是3至4.5毫克。如果超过了这个安全范围,氟化物就会在体内蓄积,时间一久可能会导致氟中毒,严重影响牙齿和骨骼的生长发育。4 B1 A* _! K! A1 \* {: A0 W
  明智之举:平时可把鱼松作为一种调味品给宝贝吃一些,但不要作为一种营养品长期大量给宝贝食用。
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  糊涂之举3 宝贝断奶后最好喝鲜奶
1 S2 \# ]$ C4 l  理由陈述:虽然乳品是宝贝生长发育摄取优质蛋白质的最佳来源之一,断奶后每天还应给宝贝安排喝奶,但给3岁以前的宝贝喝鲜奶并不是一个恰当之举。贝因美儿童营养学家指出,目前市场上的鲜奶主要以牛奶为主,而牛奶中的蛋白质分子很大。这种蛋白质不容易被肠道吸收,加之宝贝的器官发育还未成熟,由此加重肾脏的负担。而且,牛奶中的磷含量太高,会直接影响钙在肠道的吸收,容易导致缺钙。
1 r6 ~- V' z% @8 }' D  明智之举:评价乳品好坏的标准只有一个,那就是与母乳的接近程度。配方奶在营养上最接近母乳,其中又添加了很多宝贝生长发育需要的营养素。因此,宝贝断奶后在3岁前,应该按照年龄段选择营养全面均衡、容易被吸收利用的配方奶。* `# q3 \  K& s& I
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  糊涂之举4 饭前饭后吃饭时给宝贝喝水  ~3 m! [2 X7 n$ k3 H
  理由陈述:胃肠道在进食时会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,嘴里就会分泌出大量的唾液,胃里分泌大量的消化酶。这些消化液与食物的碎末混合在一起,把食物的营养素消化吸收进血液里,向全身各个组织器官提供营养。如果在这些时候喝了水,就会稀释消化液,减弱消化液的活力,特别是消化功能还未发育完善的宝贝,结果会导致胃肠器官消化食物的能力下降。
$ ?& ]* Y: P* c! A, k% D% P  明智之举:如果宝贝确实口渴,可先少喝一点白开水或热汤,但要休息片刻后再让宝贝吃饭。
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3 a  x$ s; W8 u! S: M$ E* ^  糊涂之举5 宝贝边吃边玩没关系" d: b; ]6 S: E0 a* G
  理由陈述:吃饭时边吃边玩的习惯不好。研究表明,如果不专心吃饭,如边玩边吃或是还在做其他一些事,会使胃中一部分血液分布在其他部位,从而减少胃的血流量;边吃边玩还容易加长进餐时间,使大脑皮层的摄食中枢兴奋性减弱。这样,会导致胃内的各种消化酶的分泌减少,胃的蠕动功能减弱,妨碍食物的消化吸收。
: I3 F+ f7 N$ ~, N. ~( _. D* x$ ?/ V  明智之举:对于边吃边玩的宝贝,妈咪可以采取对比的方法予以纠正。值得注意的是,不要为了让宝贝吃饭就急着赶着喂,也不管宝贝嘴里的饭是否已咽到肚里。一定要等宝贝把嘴里的饭咽下去后再接着喂下一口,以免影响胃肠道对食物的消化吸收。6 ]  s, ?: b1 s* x( b  d
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  糊涂之举6 动物肝有营养吃得越多越好' k( n* H  m4 @! `: w
  理由陈述:动物肝如猪肝、牛肝确实富含维生素A,它是宝贝生长发育必不可少的营养素,但过多吃动物肝也会给身体健康带来一定的害处。
* g3 ^9 x5 q3 t' m: ?! y. w- _  研究表明,血液中的大部分有毒物质都会进入到肝脏,因此动物肝中的有毒物质含量要比肌肉中多出好几倍。除此之外,动物肝中还含有特殊的结合蛋白质,与毒物的亲和力较高,能把血液中已与蛋白质结合的毒物夺过来,对健康有很大影响。$ X% F1 g2 U' `3 O5 |
  明智之举:动物肝只要吃很少的量,就可获得大量的维生素A并储存于肝脏。一般来讲,未满1岁的宝贝每天需要1300国际单位的维生素A,1-5岁每天需要1500国际单位,相当于每天只吃动物肝时需要吃12至15克左右。
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: u+ i6 F4 z1 v2 v, v1 P2 ~  糊涂之举7 不让宝贝自己吃饭+ ]8 F3 B" z3 {7 a8 Z- U3 k
  理由陈述:宝贝长到快1岁时,会张着小手要自己吃东西。可宝贝的手部肌肉控制能力还较弱,吃起来难免会像在田里“种粮食”,把饭撒得到处都是,还把小脸弄得脏兮兮的,让妈咪觉得很麻烦。但对宝贝的这种要求和尝试父母绝对不能限制,不然将会影响宝贝独立进食的能力发展,使手部肌肉得不到锻炼,还会阻碍手眼协调能力的提高。) [) y8 J7 {5 F
  明智之举:应该给予宝贝积极的支持,并为宝贝提供锻炼机会。当然,为了保证宝贝对营养的摄取,在让宝贝学习自己吃饭时辅以喂食还是必要的,不过一顿饭也不要花得时间太长,以免错过宝贝饥饿时的好胃口。2 F' ^: x1 `; ]" a, a6 H/ v, s3 \$ B

( Q5 S7 C1 v4 L2 p( o' C- f  糊涂之举8 鸡汤的营养比鸡肉好6 O3 Z2 m( O& N! q
  理由陈述
. l9 U% T. |2 [/ S- }) Y* b  鸡汤虽然味道十分鲜美,但鸡汤中所含的蛋白质仅是鸡肉的10%,脂肪和矿物质的含量也不多。
8 g3 k* g& G5 q2 f0 r4 l  明智之举:鸡汤中的营养虽然比不上鸡肉,但其中有含氮浸出物,可刺激胃液分泌,增加食欲,帮助消化。因此,最适宜的做法是汤和鸡肉一起吃。
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